Taco med en vri...

Fikk plutselig lyst på taco, men også grønnsaker. Så derfor måtte jeg finne på noe så det ble taco med kyllingkjøttdeig og grønnsaker. Nam!!!

Taco med vri
1 porsjon

150 gr kyllingkjøttdeig
40 gram løk
40 gr squash
20 gr paprika
30 gr sopp
1 chilli
ca 1 ss tacokrydder
20 gr tortilla chips ( feks Maarud sin med ost)
1 ts rapsolje
100 gr chunky salsa
salat

Stek kjøttdeig sammen med oljen.

Ha i tacokrydder. Det ser mye ut her men jeg steker alltid flere porsjoner.

Kutt opp grønnsaker og stek.

Ha 150 gr kjøttdeig oppi grønnsakene og bland godt.

Jeg liker godt syltet chilli så jeg har litt av det og på. Nyt!

Innhold:
Som i oppskriften: ca 450 kcal pr porsjon

Mulig det kommer mer en annen dag :)